*vacante para la empresa restaurante de cortes de carne en a dos minutos de metro coyoacan - benito juárez, ciudad de méxico*:
*restaurante de cortes de carne solicita*:
- *
bartender / con experiência
*restaurantes ubicado en:
- *
av. Coyoacan, col. Xoco. (por torre mitikah) a cinco minutos de metro coyoacan.*
ofrecemos:
- sueldo quincenal + propinas tronco dos veces a la semana (lunes y jueves) + comedor gratuito + prestaciones de ley desde el primer dia.
*funciones*:
- preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.
- elaborar la producción con base a las indicaciones del responsable en turno.
- recibir y almacenar insumos con base a la requisición.
- salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.
- levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisicionespara su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.
- asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con lacalidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.
- elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetario debebidas y los estándares de sg.
- servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de serviciocorrecto, de acuerdo con las políticas del establecimiento.
- comunicar al responsable en turno de cualquier deficiencia que observe.
- organizar los materiales, y utensilios en el lugar correspondiente. (limpios ysanitizados).
- mantener los registros de las distintas bitacoras (temperaturas, marbetes, mermas,etc).
- comunicar al responsable en turno pendientes para el siguiente día.
*nível de educación deseada*:
media superior
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
manufactura / operaciones
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- proactivo
- no faltista
- con experiencia