Vacante: ayudante caja y barra de alimentos
buscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja .
si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!
objetivo del puesto
brindar una atención excepcional a cada cliente desde la barra y caja, asegurando la correcta preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas. Mantener una operación productivo, limpia y ordenada, garantizando calidad y una experiencia positiva para todos los comensales.
principales responsabilidades
preparar mise en place, insumos y recetas siguiendo instrucciones del jefe de cocina y gerente.
elaborar bebidas (clásicas y del menú) con técnica, calidad y presentación adecuada.
apoyar en la preparación de alimentos cuando sea necesario.
manejar caja: cobros, cortes, arqueos y manejo de diferentes métodos de pago.
aplicar el sistema peps y asegurar la correcta conservación de los insumos.
cumplir con normas de higiene e inocuidad (distintivo punto limpio, nom-251).
mantener orden y limpieza en barra, cocina y áreas de trabajo.
participar en eventos especiales,
producción y apoyo operativo.
contribuir a un ambiente laboral positivo y enfocado en el servicio.
perfil del candidato ideal
formación académica:
técnico o licenciatura en gastronomía (o pasante).
también se consideran formaciones afines con experiencia comprobable.
experiencia:
mínimo 2 años en puestos como bartender, cajero(a) o apoyo en cocina.
género: indistinto.
habilidades y competencias
orden, limpieza y responsabilidad.
proactividad y actitud positiva.
trabajo en equipo y buena comunicación.
atención al detalle y enfoque en calidad.
facilidad para el trato con clientes.
puntualidad, compromiso y deseo de crecimiento.
ofrecemos
sueldo neto mensual: $*
vales de despensa
bono de puntualidad y asistencia
propinas semanales
prestaciones de ley desde el primer día
crecimiento profesional
excelente ambiente de trabajo
¡únete a nuestro equipo!
si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, organizado y orientado al servicio,
¡queremos conocerte!
envíanos tu cv actualizado y forma parte de una empresa donde tu talento hace la diferencia.