*objetivo del puesto*:desarrollar las actividades necesarias para implementar el plan apccp (haccp por sus siglas en inglés), en áreas de suplementos alimenticios.
*principales responsabilidades*:
- desarrollar las actividades necesarias para establecer el plan haccp en las áreas de cápsulas, suplementos alimenticios, infusiones y polvos.
- mantener vigentes los controles que implican los planes haccp que se tengan en la empresa.
- documentar y solucionar las desviaciones que se generan en los planes haccp.
- mantener actualizados los planes haccp conforme surjan nuevo productos.
- ayudar en las actividades propias del sistema de gestión de calidad para las áreas de suplementos alimenticios y alimentos, como lo es : documentación, quejas, desviaciones, retiro de producto, reporte anual de producto, control de plagas y capacitación al personal.
- participar en las auditorias que se tengan en las áreas de suplementos alimenticios y medicamentos, tanto internas como externas.
- ayudar a definir el plan de defensa alimentaria de la empresa.
*conocimiento y habilidades*:
- conocimiento en las buenas prácticas de fabricación (bpf).
- conocimiento de la nom-251-ssa1-2015.
- conocimientos generales sobre productos naturales, ingredientes y aditivos alimenticios.
- conocimiento general de la ley general de salud, sus reglamentos y normas.
- conocimiento general de las normas ecológicas así como higiene y seguridad.
- facilidad de comunicación verbal y escrita.
- experiência con manejo de personal.
*formación académica*:
- profesionista egresado a nível licenciatura o ingeniería con titulo y cédula profesional en área farmacéutica o química.
*experiência laboral*:
- mínimo 2 años de experiência en la industria química y/o farmacéutica.
*ubicación*:
- santa catarina, n. L.
*ofrecemos*:
- horario fijo lunes a viernes
- pago semanal
- bono de puntualidad
- vales de despensa
- comedor subsidiado
- aguinaldo
- utilidades
- imss
- infonavit
- capacitación continua
- planta desde el primer día de trabajo
- servicio medico privado
- ayuda por defunción
- eventos empresariales sin costo
- uniforme sin consto
tipo de puesto: tiempo completo
lugar de trabajo: empleo presencial