¡En Grupo Jumex te estamos buscando!
Somos una empresa 100% mexicana con más de 60 años llevando los mejores jugos y néctares a México y el mundo. ¡Compartiendo lo mejor de nuestras frutas! Llevamos lo mejor del campo mexicano a más de 40 países en los 5 continentes y proveemos concentrados de frutas al mercado mundial, los cuales son utilizados dentro de los procesos de producción de la industria de alimentos y bebidas a nivel global.
¡Si tienes experiencia como Jefe en Ingeniería de Procesos en Industria Alimenticia, esta es tu oportunidad!
Objetivo:
Asegurar la correcta ejecución de proceso en piso, así como el análisis del mismo para mejoras en el proceso para la reducción de mermas, mayor seguridad en los procesos y en máquinas, ergonómica, mayor productividad y la reducción de costos.
Experiencia:
* Ingeniero Químico en Alimentos, Industrial, Automatización o afín (Titulado).
* 5 años en adelante en PMI, diseño higiénico, servicios industriales con enfoque en la industria alimenticia y procesamiento de fruta.
* Inglés de negocios (seguimiento a proveedores extranjeros).
Funciones:
* Identificar y preparar justificaciones de casos de negocios (seguimiento a las áreas de oportunidad de las plantas, proyectos nuevos, para reducir costos, mejorar eficiencias o generar operaciones seguras), las cuales son presentadas al comité directivo para su aprobación.
* Revisar y aprobar las ingenierías básicas y de detalle, técnica y económica (proveedores, costos, tiempos y alcances de proyectos adecuados).
* Liderar equipos de trabajo durante todas las fases del proyecto.
* PMI (conocimiento en la metodología, es un plus si está certificado).
* Diseño higiénico de procesos (conocimiento para desarrollar las líneas de proceso).
* Servicios industriales (conocimiento de servicios industriales que se usan en la industria de alimentos).
* Principios de seguridad de procesos y de proyectos (Procesos - cómo se diseña, Proyectos - prácticas de ejecución de proceso).
* Conocimiento en tecnologías procesamiento de fruta, equipos de pasteurización evaporación, homogenización y Limpieza CIP
* Manejo de las diferencias de vapor y tipo de bombas.
Zona de trabajo:
Ecatepec de Morelos
Si te interesa y cumples con el perfil te invitamos a aplicar para ser parte de nuestra Gran Familia Jumex. Grupo Jumex no solicita ningún pago o depósito. Nuestros procesos de reclutamiento y selección son totalmente gratuitos para todos nuestros candidatos.
En Grupo Jumex valoramos y protegemos la dignidad de las personas, su libertad y su privacidad. Respetamos la diversidad, fomentamos la inclusión y estamos en contra de cualquier conducta de discriminación hacia las personas por su origen étnico, nacionalidad, género, edad, discapacidades, condición social, condiciones de salud, religión, opiniones, preferencias sexuales, preferencias políticas o sindicales, estado civil y/o cualquier otra que atente contra su dignidad humana.