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Auxiliar de cocina

Santiago de Querétaro, Qro
Talent For Talent
Publicada el 10 marzo
Descripción

Hospital auxiliar de cocina – querétaro
ofrecemos: sueldo inicial de $8,000 libres mensuales, propinas adicionales (desde $500 semanales), apoyo para transporte, comida diaria y prestaciones de ley.
actividades: apoyar en la preparación de platillos, mantener limpia el área de trabajo, elaborar producción diaria.
requisitos: deseable experiencia previa en puesto.
tipo de puesto: tiempo completo.
sueldo: $8,*,* al mes.
lugar de trabajo: empleo presencial.
objetivo general: elaborar previas y apoyar en la elaboración de los alimentos, así como mantener la limpieza, acorde a los procedimientos y manuales para asegurar la inocuidad de los alimentos.
responsabilidades del puesto
cumplir con los procedimientos, actividades y políticas establecidas.
anticipar la elaboración de previas o producción requerida para la preparación de alimentos.
preparar alimentos asegurando la correcta manipulación y garantizando la inocuidad de los mismos.
realizar el montaje de las charolas para dietas de pacientes, de acuerdo con el plating guide establecido.
realizar y mantener la limpieza y desinfección general del área y equipos.
registrar temperaturas de alimentos y procesos en los formatos establecidos.
cumplir con las correctas prácticas de manipulación de alimentos: dietas, comandas de cafetería y platillos para médicos.
elaborar los platillos acorde a las indicaciones del jefe de nutrición y supervisor, garantizando la correcta presentación de los mismos acorde a la guía de platillo o indicaciones previas.
acomodar en su charola las dietas de los pacientes identificando en la tarjeta los datos correctos del paciente.
reportar falla de equipos y/o instalaciones al supervisor o mantenimiento para su reparación.
apoyar en el mantenimiento de orden y limpieza de estancia médica en lo que refiere a alimentos (en las unidades que no exista la figura de mesero).
entregar y recoger las charolas de las habitaciones, estancia de médicos o solicitudes especiales.
entregar las colaciones para pacientes en el área de urgencias.
realizar el correcto acomodo y limpieza dentro de almacenes, equipos fríos y cocina, aplicando el sistema peps.
lavar y desinfectar correctamente la fruta y verdura, resguardándola en el lugar identificado.
cumplir con las metas internacionales de seguridad del paciente,
1) identificación correcta del paciente,
2) indicaciones verbales y telefónicas, 5) higiene de manos.
atender de forma oportuna y dar solución a los eventos adversos que se presenten.
seguir los objetivos, políticas y procedimientos de trabajo de su área.
seguir las normas de higiene de alimentos acorde a la normativa establecida.
asistir a los cursos de capacitación que el hospital determine.
participar activamente en los simulacros, códigos de emergencia, brigadas del sistema de seguridad de las instalaciones y simulacros programados.
participar en la capacitación de seguridad del paciente.
desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.
escolaridad: secundaria.experiencia: 1 año en cocina.horario: –necesario viajar: –
la comer zaragoza – auxiliar de cocina
funciones:
1. Picado, lavado y desinfección de alimentos
2. Apoyo en área fría y caliente
3. Limpieza del área de trabajo
4. Lavado de utensilios
5. Toma de temperaturas.
oferta: excelente sueldo + prestaciones de ley + fondo de ahorro + vales de despensa + comedor + descuentos.
taquería califa – sucursal querétaro – auxiliar de cocina (empaque, fuente y tortillas)
requisitos:
- experiencia mínima de 6 meses en cocina o preparación de alimentos.
- conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
- actitud de servicio, rapidez y atención al detalle.
- mayor de edad.
- documentación completa y vigente.
- buena presentación y disposición para trabajo en equipo.
- disponibilidad para turnos matutinos o vespertinos.
- vivir a máximo una hora de la sucursal.
ofrecemos:
- sueldo base catorcenal, con propinas incluidas en el mismo periodo.
- prestaciones de ley desde el primer día.
- caja de ahorro.
- servicio de comedor diario.
- estabilidad laboral.
- oportunidades de crecimiento dentro del grupo.
sueldo: $9,* - $10,* al mes.
tipo de puesto: tiempo completo.
beneficios: caja de ahorro, opción a contrato indefinido, servicio de comedor.
pago complementario: bono mensual.
tipo de jornada: incluye días feriados, rotativo, todos los fines de semana, turno de 8 horas.
escolaridad: bachillerato terminado (deseable).
experiencia: puesto similar 1 año (deseable).
lugar de trabajo: empleo presencial.
#j-*-ljbffr

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