Barista ejecutivo
escolaridad: gastronomía, administración, alimentos y bebidas, etc.
conocimiento y experiencia en bebidas a base de café, historia del café, manejo de máquinas de espresso, creación de bebidas y menú, capacitaciones, atención a clientes y venta sugerida.
responsabilidades:
1. seguimiento a cuentas clave:
2. realizar desarrollos de menú de temporada
3. asegurar la satisfacción y fidelidad de los clientes clave mediante un seguimiento continuo y proactivo.
4. gestión con distribuidores y desarrollo:
5. colaborar en el desarrollo de marcas y capacitaciones con los distribuidores.
6. supervisión de barra en sucursales:
7. monitorear y supervisar la operación de las barras en las sucursales.
8. asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio en todas las barras.
9. supervisar los inventarios de barras.
10. realización y supervisión de degustaciones:
11. organizar y supervisar sesiones de degustación para clientes y empleados.
12. evaluar la calidad y presentación de los productos durante las degustaciones.
13. realizar seguimiento de clientes después de las degustaciones.
competencias requeridas:
* liderazgo: capacidad para guiar y motivar al equipo, asegurando el logro de objetivos comunes.
* trabajo en equipo: colaborar efectivamente y con otros departamentos para alcanzar metas conjuntas
* buen trato con el cliente: habilidades interpersonales y de comunicación excepcionales para ofrecer una experiencia de cliente superior.
* capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno dinámico y bajo presión.
* excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
educación y experiencia:
* experiencia previa en un puesto similar en la industria de alimentos y bebidas.
* formación en gastronomía, hostelería o un campo relacionado es preferible.
disponibilidad para viajar el 50% de su tiempo.
ofrecemos:
* sueldo de $15,000 nominales mensuales
* cotización al 100% ante el imss
* todas las prestaciones de ley
* fondo de ahorro
* caja de ahorro
* pago de utilidades conforme a la ley
* días adicionales a los de la ley
* capacitación constante
* uniformes sin costo
trabajo de lunes a sábado.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $14, $16,000.00 al mes
beneficios:
* caja de ahorro
* seguro de vida
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial