Gerente de restaurante senior
se requiere un profesional con experiencia en la industria restaurantera y conocimientos amplios en vinos, cortes de carne.
* debes tener habilidades para resolver conflictos y proporcionar servicio de alta calidad en entornos fine dining.
* gestiona equipos de trabajo y administración de mesas mediante software de gestión de reservas.
* conoce normas de higiene en alimentos y bebida, y tiene experiencia como gerente de restaurante durante al menos 2 años.
en esta posición, trabajarás estrechamente con el equipo para asegurar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Serás responsable de gestionar las operaciones diarias, incluyendo la planificación de eventos, la gestión de inventarios y la supervisión de la calidad de los productos.
si eres un líder natural con pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esto es tu oportunidad!