Descripción del puesto
en nuestra cocina internacional, buscamos un profesional experimentado que contribuya a la producción de platos innovadores y deliciosos. Este puesto requiere un mínimo de 1 año de experiencia en áreas similares, así como conocimientos de cocina avanzados.
responsabilidades principales
* crear recetas personalizadas siguiendo tendencias actuales.
* mantener limpios y organizados los espacios de preparación y almacenamiento de alimentos.
* cumplir con los estándares de seguridad e higiene establecidos en la industria hotelera.
además de una sólida formación culinaria, este puesto requiere habilidades analíticas para evaluar y mejorar nuestras prácticas gastronómicas.
nuestro equipo busca alinear sus habilidades técnicas con nuestros valores de calidad, inovación y sostenibilidad en la producción de comidas.