Propósito del puesto
Garantizar que los productos, servicios y procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos por la empresa, las normas nacionales e internacionales y las expectativas del cliente, mediante la implementación, monitoreo y mejora continua de los sistemas de calidad.
Formación académica
- Título universitario en Ingeniería Industrial, Química, Alimentos, o carreras afines.
- Deseable certificación o formación en sistemas de gestión de calidad.
Experiencia
- De 1 a 3 años de experiencia en control o aseguramiento de calidad.
- Experiencia en industrias [especificar: manufactura, alimentos, farmacéutica, etc.].
Responsabilidades principales
- Ejecutar controles de calidad en materias primas, procesos y productos terminados.
- Elaborar y actualizar registros, reportes e indicadores de calidad.
- Participar en auditorías internas y externas.
- Realizar análisis de no conformidades y proponer acciones correctivas y preventivas.
- Control estadísticos de procesos
- NOM 251
- ISO 18000
- ISO 14000
- Control y seguimiento de PNC
- Seguimiento, manejo y control de plagas.
- control de insumos de limpieza
- control de insumos de limpieza
- Control documental y resguardo de los documentos que acredita y soporta el SGI (sistema de gestión integral).
- Deberá realizar el movimiento en sistema (RFID-WEP) para que se registre de manera documental como PNC de origen.
- Capacitar al personal en procedimientos y buenas prácticas de calidad.
- Colaborar con áreas de producción, ingeniería y logística para mejorar procesos y reducir desperdicios.
Competencias técnicas
- Conocimiento de sistemas de gestión de calidad (ISO 9001, ISO 14001, HACCP, GMP, según el sector).
- Manejo de herramientas estadísticas y de mejora continua (5S, Kaizen, Pareto, Ishikawa, etc.).
- Uso de equipos de medición y software de control de calidad.
- Conocimientos de metrología y control estadístico de procesos (PNC).
- Elaboración de reportes técnicos y análisis de datos.
Habilidades blandas
- Atención al detalle y pensamiento analítico.
- Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Orientación a resultados y mejora continua.
- Proactividad y compromiso con la calidad.
- Organización y manejo del tiempo.