Auxiliar de Cámara Fría
Empresa del sector alimentos (lácteos, cárnicos, embutidos y abarrotes)
IMPORTANTE: Solo se considerarán candidatos con experiencia comprobable en manejo y almacenamiento de productos perecederos (lácteos, quesos, carnes, embutidos, congelados).
Objetivo del puesto
Garantizar el correcto almacenamiento, conservación y control de los productos dentro de la cámara fría, asegurando la calidad e inocuidad de los alimentos hasta su entrega.
Funciones principales
Recepción, acomodo y organización de mercancía perecedera en cámara fría.
Manejo de productos de lácteos, quesos, cárnicos y embutidos, siguiendo normas de higiene y conservación.
Aplicación del sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir) para reducir mermas y caducidades.
Monitoreo y registro de temperaturas en cámaras de refrigeración y congelación.
Preparación y surtido de pedidos internos y externos (picking).
Apoyo en inventarios y conteos cíclicos.
Mantenimiento de orden, limpieza y seguridad dentro del área de frío.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 a 2 años trabajando en cámaras frías o almacenes de alimentos perecederos.
Conocimiento en manejo y conservación de lácteos, quesos, carnes, embutidos y congelados (indispensable).
Escolaridad: Secundaria concluida o Bachillerato.
Edad: 20 a 40 años.
Capacidad para trabajar en bajas temperaturas.
Responsable, puntual y con actitud proactiva.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de desarrollo en empresa en crecimiento.
Lugar de trabajo: Presencial – Zona Coyoacán, CDMX.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,000.00 - $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial