Buscamos líderes con experiência comprobable en manejo de restaurante, con enfoque en resultados, desarrollo de equipos y excelencia en el servicio.
*responsabilidades*:liderar la operación diaria del restaurante, garantizando una ejecución impecable.coordinar y desarrollar al equipo de trabajo- asegurar el cumplimiento de indicadores operativos (ventas, rotación, inventarios, servicio y productividad).
- gestionar el control de inventarios, costos y merma.
- garantizar una experiência excepcional para nuestros clientes.
- implementar estrategias para el cumplimiento de metas comerciales y operativas.
*requisitos*:experiência mínima de 2 años como gerente o encargado de unidad en restaurantes.experiência liderando equipos operativos (5 personas).
conocimiento en control de inventarios, manejo de indicadores y operación de punto de venta.liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados.disponibilidad para trabajar en operación y horarios rotativos.ofrecemosprestaciones de ley + comisiones en organización de eventos.plan de desarrollo y crecimiento dentro de la compañíarequerimientos- educación mínima: educación trunca o carrera técnica- 2 años de experiência- indispensable viva cerca de la zona (calesa/ milenio 3)tipo de puesto: tiempo completosueldo: $13,* - $15,* al mesbeneficios:- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitosexperiência:- gerente de restaurante o cafetería : 1 año (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial