Archipiélago solicita: Chef de unidad 70% operativo 30 % administrativo
Zona a laborar: Se estarían capacitando en las destinas unidades de la marca
Ofrecemos:
- Sueldo base NETOS $18,000
- Prestaciones de ley
- Pagos puntuales
- Apoyo de útiles escolares y más
¿Qué necesitamos de ti?
- 1 año de experiencia Chef en Restaurantes de Pizzería
- Conocimiento de cocina italiana (pizzas napolitanas y o romanas, pastas)
- Conocimiento de PEPS
- Excel intermedio
- Fermentación de masas
- Conocimiento de levaduras fresca, seca y pre-fermentada
- Conocimiento de harinas de fuerza, doble 0
- Conocimiento de amasadora
- Conocimiento y uso del horno (Temperatura, apagado, encendido)
¿Te interesó?
¡No esperes más, postúlate a través de este medio e inicia proceso con la mejor opción!
Somos empresa líder en hospitalidad con marcas y conceptos propios como Pizzerías Cancino, Cafetería la Ventanita, Leonor, Café, Jardín Paraíso, El "Ayer", Abrazarnos y Taverna, distribuidores de Mezcal Unión y creadores de plataformas culturales como ACME y TRÓPICO.