Responsable de gestionar y supervisar la unidad a cargo asegurando estándares altos de calidad en el servicio, cumplimiento de normativas de higiene y seguridad, y satisfacción de los clientes. Administra recursos para optimizar costos e identificar oportunidades de ampliación y promoción de servicios con el cliente correspondiente.
se requiere conocimientos técnicos en operación de comedores industriales, control interno operativo, administración, técnicas de preparación de alimentos y productividad. Además, es necesario contar con estudios en licenciatura en nutrición, gastronomía o afín.
el puesto es de tipo tiempo completo con opción a contrato indefinido. El servicio de comedor y uniformes son gratuitos.