Desarrollar y supervisar estrategias de servicio y comercialización para el área de alimentos y bebidas.
supervisar y dirigir al personal del departamento, así como la contratación y capacitación del personal.
supervisar la gestión financiera del departamento, incluyendo la elaboración y seguimiento de presupuestos, gestión de costos y rentabilidad.
establecer y cumplir los estándares de calidad y servicio al cliente.
garantizar que el departamento de ayb cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
evaluar el rendimiento del departamento de alimentos y bebidas y hacer ajustes según sea necesario para mejorar la rentabilidad y la satisfacción del cliente.
requerimientos
* educación mínima: educación superior - licenciatura
* 4 años de experiencia
* idiomas: inglés
* edad: entre 37 y 47 años
* conocimientos: liderazgo, planificación, análisis financiero
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