Nombre de la vacante: cocinero(a) con experiencia en rostizado
descripción del puesto:
importante negocio del giro alimenticio se encuentra en búsqueda de un rosticer responsable y comprometido, encargado de la preparación, cocción y control de calidad del producto, garantizando una operación eficiente y el cumplimiento de estándares de higiene, servicio y tiempos de entrega.
objetivo del puesto:
asegurar la correcta producción y rostizado de los productos, manteniendo altos estándares de calidad, control de tiempos y orden en el área de trabajo.
funciones principales:
* preparación y rostizado de pollo y productos derivados
* control de calidad durante la cocción y presentación del producto
* producción continua conforme a la demanda del negocio
* control de tiempos de cocción y rotación de producto
* coordinación y entrega de pedidos en mostrador
* apoyo en actividades de cobro en caja (cuando se requiera)
* limpieza y orden del área de trabajo
* cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
requisitos:
* escolaridad mínima: secundaria terminada
* experiencia mínima de 6 meses en cocina caliente, rosticería o giro similar
* conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos
* disponibilidad de horario
* actitud de servicio y responsabilidad
* capacidad para trabajar bajo presión
competencias:
* trabajo en equipo
* organización
* enfoque en calidad
* proactividad
* sentido de urgencia
ofrecemos:
* sueldo mensual: $10,000.00 a $12,000.00 (de acuerdo a experiencia)
* descanso: 1 día entre semana
* estabilidad laboral
* buen ambiente de trabajo
* oportunidad de crecimiento
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