Funciones básicas del puesto
1. coordinar las actividades de etiquetado conforme a la nom 0s0 y nom 051 (contenido nutricional, leyendas, información en español).
2. supervisar el cumplimiento de lineamientos regulatorios y sanitarios en productos de importación.
3. planear y ejecutar el flujo de entrada, etiquetado y salida de mercancía hacia cedis.
4. validar insumos de etiquetado y asegurar trazabilidad.
5. reportar avances, incidencias y mermas.
6. liderar al equipo operativo y dar seguimiento a su formación en normativas y calidad.
7. asegurar cumplimiento de políticas de inocuidad, orden y limpieza.
perfil del puesto
requisitos generales:
* escolaridad: ing. Industrial, ing. en alimentos, comercio internacional, o afín.
* manejo de personal: liderazgo de colaboradores operativos.
* conocimientos deseables: nom 050 y nom 051, etiquetado nutricional, buenas prácticas de manufactura (bpm), trazabilidad, auditorías.
competencias fundamentales:
* rigurosidad normativa, liderazgo operativo, orientación a resultados, proactividad, enfoque al detalle, resolución de problemas.
formación: ingeniería o licenciatura terminada en áreas deseadas.
requisitos adicionales:
* vehículo propio: deseable.
* visa: obligatorio.
* tipo de puesto: tiempo completo.
* sueldo: $22,* - $28,* al mes.
* beneficios:
o aumentos salariales
o vales de despensa
* tipo de jornada: turno de 8 horas.
* lugar de trabajo: empleo presencial.
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