*vacante para la empresa operacion timon s. De r. L. De c.v. en calzada del valle 333 -san pedro garza garcía, nuevo león*:
oferta de empleo: subchef en grupo costeño
grupo costeño está buscando un subchef talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.
Nos enorgullece ofrecer una experiência gastronómica única, combinando sabores de la cocina norestense, cocina de autor, y comida japonesa en un ambiente fine dining.
*requisitos*:
1.experiência comprobada en la gestión de menús de cocina norestense.
2.habilidades demostradas en la gestión de inventarios y el manejo de personal.
3.un ojo para los detalles, asegurando que cada plato sea presentado de manera impecable.
4.experiência previa en un entorno fine dining.
*responsabilidades*:
1.asistir al chef ejecutivo en la planificación y preparación de los menús.
2.supervisar y coordinar las actividades de la cocina para garantizar una producción eficiente.
3.asegurar la calidad constante de la comida y el servicio.
4.entrenar y guiar al personal de cocina.
5.gestionar el inventario de alimentos y bebidas.
Si estás buscando un desafío emocionante en un entorno de trabajo dinámico y creativo, envíanos tu currículum vitae.
En grupo costeño, apreciamos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso.
Ofrecemos:
desarrollo y capacitación constante
comida diaria
sueldo semanal y atractivas propinas semanales
uniformes
prestaciones de ley
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- administración
- gastronomía