Importante empresa de giro restaurantero solicita persona para administración (giro restaurantero)
propósito
supervisar aspectos clave de la administración del restaurante; revisar y dar seguimiento a ordenes de compras, trato con proveedores, asegurar que sea correcta la facturación, nóminas y pólizas contables. Encargarse de la gestión de personal liderando desde el reclutamiento. Asegurar que se cumpla con los estándares de calidad y seguridad alimentaria, y la satisfacción del cliente.
responsabilidades
* supervisión de que el personal haga correcto uso de los recursos del restaurante/las sucursales
* seguimiento a las ordenes compras e inventarios para el restaurante/las sucursales.
* revisión de pólizas y reportes contables y ejecutivos.
* seguimiento a nóminas, facturas, pagos y vencimientos.
* elaboración de cortes de caja y responsable del control de efectivo.
* reclutamiento y selección de personal operativo y administrativo, de inicio a fin.
* dar atención a conflictos y asegurar el cumplimiento de normativas.
retos del puesto
* mantener estándares de calidad en alimentos, bebidas y servicio.
* asegurar el cumplimiento de todas las necesidades administrativas del restaurante/las sucursales
* cumplimiento de las necesidades de reclutamiento, liderando y motivando al equipo que construyen.
requerimientos
* lic. Administración, negocios o a fin
* 2-3 años de experiencia en tareas administrativas (preferentemente giro restaurantero)
* conocimiento en administración y atención a clientes
* experiencia en reclutamiento y selección de personal
* contar con vehículo propio (para traslados entre sucursales)
* manejo de paquetería office; principalmente excel
* manejo de bolsas de trabajo (occ, indeed, etc.) y redes sociales para reclutamiento
habilidades y competencias
* integridad
* proactividad
* liderazgo
* dinámica
* responsabilidad
sueldo, horario y ubicación
* $14,000 - $18,000 netos mensuales (basado en aptitudes y experiencia) + prestaciones de ley + vales de gasolina
* lunes a viernes - 8:30am a 5:30pm
* zona valle oriente, san pedro garza garcía, n.l.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $14, $15,000.00 al mes
pregunta(s) de postulación:
* ¿cuentas con experiencia actual o anterior en giro restaurantero?
* ¿cuentas con automóvil propio?
experiencia:
* reclutamiento y selección de personal: 2 años (deseable)
* seguimiento a compras, facturación y pagos: 2 años (deseable)
* revisión de pólizas y reportes contables: 2 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial