*descripción de la empresa*: ana ro es una marca innovadora que se especializa en la producción y venta de alimentos basados en plantas, con el objetivo de ofrecer opciones deliciosas, saludables y sostenibles al mercado mexicano.
nuestra misión es revolucionar la industria alimentaria en méxico, promoviendo el bienestar a través de productos que son buenos para las personas y el planeta.
*descripción del puesto*: el *cocinero a* en ana ro foods será responsable de la preparación y ejecución de los platillos de la marca, garantizando la calidad, sabor y presentación de los productos.
trabajará en equipo para mantener los más altos estándares de higiene y seguridad, asegurando que cada platillo refleje el compromiso de la empresa con la calidad, la sostenibilidad y el respeto por los ingredientes naturales.
*responsabilidades*
- preparar los alimentos siguiendo recetas y estándares de la marca.
- asegurar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad.
- supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina.
- mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- optimizar el uso de insumos y minimizar desperdicios.
- apoyar en la creación de nuevos platillos o mejoras en los existentes.
- controlar tiempos de producción para cumplir con la demanda.
- coordinar con el área de logística para la correcta distribución de los productos.
*requisitos*
- experiência mínima de 2 años en cocina (preferentemente en producción de alimentos o restaurantes).
- conocimiento de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
- familiaridad con recetas de comida plant-based (deseable).
- capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- orden y disciplina en la ejecución de procesos.
- disponibilidad para horarios flexibles según la producción.
*beneficios*:
- oportunidad de ser parte de una marca innovadora y en crecimiento.
- ambiente de trabajo colaborativo y creativo.
- posibilidad de influir en el desarrollo de productos que impactan positivamente en la salud y el medio ambiente.
- paquete de compensación competitivo con beneficios adicionales.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $10,000.00 al mes
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
escolaridad:
- bachillerato terminado (deseable)
experiência:
- cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial