Objetivo :
auditar las áreas de proceso de planta tif cumpliendo con los prerrequisitos, plan haccp, normativas nacionales e internacionales, certificaciones, procedimientos y buenas prácticas de manufactura para obtener alimentos de calidad e inocuidad
actividades :
* auditar todos los procesos del establecimiento tif y asegurar el apego a buenas prácticas de manufactura, procedimientos y normativas nacionales e internacionales
* monitorear y registrar los puntos críticos de control y el cumplimiento a los prerrequisitos de plan haccp para mitigar riesgos de inocuidad en el producto.
* entregar y cumplir consistentemente los niveles de servicio acordados con cada cliente (tiempos de respuesta, calidad de la misma y resolutividad).
conocimientos/escolaridad :
* sistemas de calidad e inocuidad manejo de instrumentos de medición procesos de alimentos ingeniería en bioquímica, alimentos, industrial o médico veterinario zootecnista.
prestaciones :
* prestaciones de ley
* caja de ahorro
* 8.5% fondo de ahorro
* 30 días aguinaldo
* seguro gastos medicos mayores
* seguro de vida
* apoyo funerario
* comedor subsidiado
vacante temporal para cubrir incapacidad por maternidad.
requisitos:
* disponibilidad de horario (rotativo mañana, tarde, noche)
* disponibilidad horas extras o descanso laborado
* sin problema de transporte (auto propio)
* vivir cerca colonia progreso preferentemente
interesados cumplan con perfil y vivan mexicali bc