ayudante de cocina sector gastronómico ¿te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tu talento en un entorno profesional y dinámico?Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa donde tu esfuerzo y dedicación se valoran cada díaobjetivo del puesto:asegurar que todos los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones para garantizar el correcto funcionamiento del restaurante.funciones principales:preparar los ingredientes y mise en place de acuerdo con los estándares establecidos.cumplir las indicaciones del jefe de cocina y gerente de sucursal.aplicar el sistema peps para manejo y almacenamiento de ingredientes.seguir las recetas estandarizadas y tablas de gramajes.lavar y desinfectar frutas y verduras conforme al distintivo punto limpio.cumplir con la nom-251 (buenas prácticas de higiene en alimentos).apoyar en la cocción, montaje de platos y elaboración de salsas.mantener el área de trabajo limpia, organizada y con los equipos en buen estado.participar en eventos, servicios especiales y producción de alimentos.requisitos:escolaridad: licenciatura en gastronomía (pasante o titulado).experiencia: mínimo 1 año en cocina, barra o producción.disponibilidad de horario.perfil ideal:responsable, puntual y con excelente actitud de servicio.organizado(a), detallista y capaz de trabajar bajo presión.gusto por el aprendizaje y el trabajo en equipo.ofrecemos: sueldo mensual: $10,500 a $12,000.00 vales de despensa bono de puntualidad y asistencia propinas diarias prestaciones de ley capacitación continua excelente ambiente laboral ubicación: (agrega la ciudad o sucursal)tipo de puesto: tiempo completo si disfrutas de la cocina, tienes iniciativa y deseas crecer profesionalmente, postúlate y forma parte de nuestro equipo