Descripción
*descripción del puesto*:
en aramark mexico, líder en servicios de alimentación y gestión de instalaciones, buscamos un *cocinero con experiência* que se una a nuestro equipo. Si posees un mínimo de 1 año de experiência en cocina y estás interesado en formar parte de un ambiente dinámico y profesional, esta es tu oportunidad.
Como parte del equipo de cocina, serás responsable de la preparación de alimentos para comedores, garantizando la calidad y presentación de los platillos. Tu papel será fundamental en la atención de alto volumen de servicio, donde se prioriza la satisfacción del cliente y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
*responsabilidades*:
- preparar y cocinar platillos según los menús establecidos, asegurando que cumplen con los estándares de calidad de aramark.
- manejar un volumen considerable de alimentos, coordinando tiempos y trabajo en equipo para cumplir con los horarios de servicio.
- colaborar con el equipo de cocina para la planificación y ejecución de menús, aportando ideas innovadoras para la mejora continua.
- asegurarse de que se sigan las políticas de seguridad e higiene en el manejo de alimentos en todo momento.
- mantener un entorno de trabajo limpio, organizado y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad.
- supervisar el uso adecuado de los equipos y utensilios de cocina, reportando cualquier anomalía al encargado.
- participar en entrenamientos y capacitaciones para el desarrollo profesional y académico dentro de la empresa.
*¿qué ofrecemos?*:
- un ambiente laboral innovador y profesional, donde se valora y fomenta el trabajo en equipo.
- oportunidades de capacitación y desarrollo para mejorar tus habilidades y avanzar en tu carrera.
- beneficios competitivos, incluyendo prestaciones superiores a la ley.
Aramark mexico se compromete a crear un entorno de trabajo diverso e inclusivo. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a brindar igualdad de oportunidades para todos los miembros de nuestro equipo.
*cómo aplicar*:
*requisitos*:
*requisitos*:
- experiência mínima de 1 año en cocinas de alto volumen, preferiblemente en servicios de alimentación industrial.
- conocimiento en la preparación de alimentos, técnicas de cocina y manejo de ingredientes.
- capacidad para trabajar en un entorno dinámico, bajo presión y en horarios flexibles.
- habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- certificación en manipulación de alimentos será un plus.
- pasión por la cocina y por ofrecer alimentos de calidad a los comensales.
- edad mínima 21 años.