Empresa especializada en servicios de alimentación, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo chile. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina. Misión del cargo: apoyar al maestro de cocina y/o jefe de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de cocina. Descripción de funciones: 1.-responsables de preparar el mise en place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas para cada área de la producción (cuarto frío, caliente y repostería) 2.- registrar y mantener todos los registros de calidad: controles de elaboración, de producción, sanitización, tomas de temperatura y elaboración de preparaciones de acuerdo a la receta. 3.-mantener la higiene y sanitización de su lugar de trabajo siguiendo las políticas establecidos en qhsec y estándares operacionales. 4.-apoyo en línea de autoservicio, en la entrega, reposición y atención en el servicio los requisitos son tener al menos 2 años como ayudante de cocina en casinos de empresas nuestros beneficios: - almuerzo en nuestras dependencias. - confiable complementario de salud sin costo (una vez pases a contrato indefinido). - afiliación a caja de compensación los andes. - oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. ¡únete a nuestro equipo de excelencia y construyamos juntos el futuro de la alimentación! Esta oferta se enmarca bajo ley n.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.el equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - educación mínima: educación media c.h. / técnica- 1 año de experiencia j-18808-ljbffr