Perfil de puesto: cocineroubicación: polanco, cdmxárea: cocina/servicioreporta a: jefe de cocina / encargado de turnoobjetivo del puestogarantizar la correcta preparación y presentación de los alimentos conforme a las recetas, estándares de calidad e higiene establecidos por el gringo naco, asegurando eficiencia en el servicio y satisfacción del cliente.funciones principaleselaborar los platillos del menú de acuerdo con las recetas y procedimientos estandarizados.cumplir con los estándares de calidad, sabor y presentación establecidos por la marca.mantener el área de trabajo limpia, organizada y en condiciones óptimas de operación.aplicar correctamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos de cocina.colaborar con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio ágil y eficiente.cumplir con los horarios establecidos y reportar incidencias oportunamente.requisitosescolaridad: secundaria o preparatoria concluida (deseable con formación en gastronomía o afín).experiencia mínima de 1 año en cocina (restaurantes, fast casual, cafeterías o similar).conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.disponibilidad para trabajar en horarios rolados y fines de semana.trabajo en equipo, responsabilidad y actitud de servicio.sentido de urgencia para trabajarcompetenciasorientación a la calidadtrabajo bajo presióndisciplina y ordencolaboración y comunicación efectivapuntualidadresponsabilidadtipo de puesto: tiempo completosueldo: $9, $11,000.00 al meslugar de trabajo: empleo presencial