Subjefe de Tortillería en La Comer RefugioEstamos en busca de un Subjefe de Tortillería para unirse a nuestro equipo en La Comer.En esta posición, serás responsable de supervisar y dirigir las operaciones diarias de la sección de tortillería, asegurando la calidad y la eficiencia en la producción y servicio de nuestros productos de panadería.Tu liderazgo y experiencia serán fundamentales para mantener altos estándares de calidad y para innovar en nuestras recetas y procesos.Deberás gestionar los inventarios, coordinar con proveedores para asegurar la calidad de los ingredientes y supervisar la higiene y seguridad alimentaria en todas las operaciones.Además, serás responsable de capacitar al personal en técnicas de producción y en el mantenimiento de los estándares de calidad establecidos por La Comer Refugio.Si tienes un compromiso con la excelencia culinaria y una pasión por la tortillería, esta oportunidad es para ti.Contáctanos al, o preséntate en la sucursal con solicitud elaborada en Anillo Vial Fray Junípero Serra #9200, Col.
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