Restuarante lider de tlaquepaque solicita un tablajero:
experiência en cortes, invetarios y porciones.
Funcion
abastecer a todas las áreas de producción de los cortes y los diferentes tipos de carne para la elaboración de las recetas
- revisar la lista diaria de (producción).
- revisa con el supervisor el inventario final de corte de carne.
- usa procedimientos correctos para preparar y cortar carne.
- fecha y rota carnes empacadas correctamente
- uso del método peps para darle rotación a la carne
- almacenar toda la carne cortada en lexans etiquetados.
- limpiar el área y el equipo
*ofrecemos*:
sueldo base + propinas
prestaciones de ley
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $7,500.00 - $8,500.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
horario:
- turno de 8 horas
pago complementario:
- propinas