*saviro guasave está en busca de tu talento.
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estamos contratando sushero o ayudante de cocina para incorporación inmediata.
¡ven y forma parte del gran equipo saviro!
*actividades y responsabilidades*
- elaborar, preparar y porcionar el arroz de acuerdo con la receta establecida.
- preparar y cocinar todos los insumos correspondientes a su área (res, pollo, camarón, pescado, entre otros).
- montar y abastecer las barras con los ingredientes previamente definidos.
- supervisar y garantizar la adecuada conservación de los alimentos al momento de su recepción (temperatura, sabor, textura y olor).
- aplicar correctamente las técnicas de almacenamiento de alimentos.
- dominar los tiempos de cocción de cada producto.
- ejecutar adecuadamente las técnicas de fritura y horneado.
- identificar, mediante olor, color o sabor, productos en mal estado.
- minimizar el desperdicio de insumos durante la preparación de platillos.
- solicitar materia prima al encargado o líder de cocina cuando sea necesario.
- informar de inmediato al jefe directo sobre cualquier incidente relacionado con productos defectuosos o en mal estado.
- mantener las áreas asignadas limpias, ordenadas y correctamente surtidas.
- verificar diariamente el congelador para asegurar el uso adecuado y oportuno de los alimentos del día anterior.
- entregar los platillos al personal de servicio conforme a la comanda.
- cubrir temporalmente las funciones de compañeros en caso de ausencia.
- garantizar la preparación de alimentos con altos estándares de calidad.
*interesados favor de comunicarse al numero: * o *
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $2,* - $2,* a la semana
beneficios:
- bebidas gratis
- descuento de empleados
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor con descuento
lugar de trabajo: empleo presencial