En _grupo hotelero habita_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _capitán de meseros._
*objetivo del puesto*:gestionar el equipo de meseros, asegurando la calidad de los platillos y el servicio proporcionado a los clientes.
*requisitos*:
- escolaridad: lic. trunca o terminada en gastronomía, administración de empresas turísticas, lae o afín
- _*inglés intermedio indispensable*_
- *_experiência mínimo de 1 año como capitán o jefe de piso en restaurantes_*
- _*excelente presentación*_
*conocimientos*:
- servicio y atención a comensales promoviendo platillos sugestivamente para impulsar la venta.
- experiência en manejo de equipos de trabajo y/o personal operativo.
- impulsar ventas, levantamiento de comandas.
- cobro a clientes, manejo de terminal bancaria
- ventas sugestivas acorde al menú
- enfocado a resultados y manejo de kpi´s
*funciones*:
- atención y excelente actitud de servicio.
- supervisión de comandas emitidas por meseros.
- ser filtro de cocina revisando y asegurando la calidad del platillo esperada por el cliente.
- impulsar la venta y promociones con base a las estrategias de venta establecidas en el restaurante.
- alinearse a las políticas de servicio, atención al cliente y ventas.
- supervisión de montajes.
- supervisión de actividades del equipo de trabajo asignado.
- elaboración y supervisión de roles de horarios y actividades asignadas.
- atender a nuestros clientes con extremo respeto y dedicación de servicio.
- supervisar la limpieza de las instalaciones, desinfectadas y ordenadas siempre.
*competencias*:
- actitud de servicio
- responsable
- honesto
- proactivo
- facilidad de palabra
- excelente presencia y presentación
- trabajo en equipo
si te interesa la vacante, favor de postularse por este medio o contactar al 55 8537 3395.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial