En Royal Resorts estamos en búsqueda de un Jefe de Bares para coordinar los equipos a su cargo para exceder las expectativas de los clientes, con enfoque de excelencia en el servicio, cumpliendo con los estándares y objetivos establecidos, buscando la eficiencia de los procedimientos, así como la optimización de los recursos.
Funciones
* Supervisar las funciones del personal a su cargo de acuerdo a los estándares, políticas y procedimientos establecidos.
* Supervisar la operación de bares internos, pool bar y lobby bar.
* Colabora con Eventos Especiales para promover la venta de servicios de bares en eventos especiales (Por ejemplo barras libres).
* Proponer nuevos menús de bebidas y actualizaciones de los ya existentes a la Gerencia de Alimentos y Bebidas
Requisitos
* Contabilidad General
* Manejo de control de costos de alimentos y bebidas
* Manejo de software Microsoft Office, Google Apps y Sistema SAP
* Manejo de inventarios
Ofrecemos
* Control de inventarios de bebidas
* Normas de higiene de programas Cristal o Distintivo H
* Estándares de calidad LHW / 5 diamantes
* Idioma Inglés conversacional
Si cumples con el perfil y buscas formar parte de un equipo sólido y orientado al servicio, ¡te invitamos a postularte!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Beneficios:
* Caja de ahorro
* Vales de despensa