*vacante para la empresa prosegaci en soledad de graciano sánchez, san luis potosi*:
*responsabilidades principales*:
- brindar consulta nutricional personalizada en la empresa que lo requiera
- realiza la revisión del menú cíclico de 8 semanas
- realiza el apoyo a supervisores de comedores en referencia a auditorías, calidad en el servicio y check list de higiene.
*actividades específicas*:
- realiza antropometría de cada paciente (toma de peso, talla, % grasa, % musculo, grasa visceral, cintura).
- realiza la entrega de un plan de nutrición personalizado
- realiza el cálculo del contenido nutrimental de cada platillo
- realiza la señalética nutrimental en cada guisado
- realiza cada dos días la supervisión de comedores a través de formatos de calidad en el servicio y el chick list de higiene.
- realiza observaciones y refuerza conocimientos al personal.
- actualiza mensualmente los pizarrones informativos de cada unidad.
escolaridad lic. en nutricion
experiência de 2 a 3 años
conocimientos: software de nutricion, conociemientos de la norma 251
competencias: trabajo en equipo, comunicacion, toma de decisiones, orientado al servicio.
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
catering
*habilidades*:
- enfocado al servicio