Objetivo general
solicitar y entregar los alimentos de los médicos en tiempo y forma, garantizado una atención personalizada y un servicio de calidad.
responsabilidades del puesto
* realizar el montaje de mesas y acondicionamiento de espacios a utilizarse en la estancia médica y en eventos especiales (desayunos, comidas, cenas).
* ofrecer al médico opciones de menú de acuerdo con la carta o menú establecido.
* solicitar los alimentos al área de cocina y dar seguimiento para entregarlos en tiempo y forma.
* recolectar los platos, cubiertos y cristalería sucia y llevarla al área de cocina para su lavado.
* auxiliar en la atención de eventos especiales de empleados, médicos, clientes y eventos solicitados en el auditorio, cafetería y/o estancia médica.
* llevar un control diario de las comandas y entregar el reporte diario del consumo de los médicos a su jefe inmediato.
* verificar que se cumplan con las normas sanitarias vigentes y participar con el área de epidemiologia la evaluación de las mismas.
* mantener la estancia médica limpia.
* reportar cualquier desperfecto de la estancia médica.
* apoyar a la cocina en caso de que la operación lo requiera, recepción de mercancía, inventarios, organización de almacén, cajero.
* atender de forma oportuna y dar solución a los eventos adversos que se presenten.
* asistir a los cursos de capacitación que el hospital determine.
* participar activamente en los simulacros, códigos de emergencia, brigadas del sistema de seguridad de las instalaciones y simulacros programados.
* participar en la capacitación de seguridad del paciente.
* desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.
escolaridad
preparatoria
experiencia
1 año como mesero.
requisitos adicionales
necesario viajar.
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