Resumen del puestoel/la lavaloza runner será responsable de la limpieza, desinfección y organización de todos los utensilios, vajilla, cristalería, cubiertos y equipos de cocina utilizados en el establecimiento, garantizando que todo esté en condiciones óptimas para su uso.además, apoyará en tareas de limpieza general de las áreas de cocina y comedor según sea necesario.responsabilidades clavelimpiar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y demás utensilios usados en la cocina y comedor.ayudar a meseros y al personal de barra.reabastecer sostenimientos y suministros (cubiertos, menús, servilletas, condimentos).
limpieza de mesas y áreas comunes.comunicación efectiva entre cocina y sala para coordinar el flujo de servicio.apoyar en la gestión del área de lavado y mantenimiento de equipos de limpieza.ejecutar tareas adicionales solicitadas por el supervisor.requisitosexperiencia mínima de 3 meses como lavaloza.actitud proactiva, responsable y comprometida con la higiene.excelentes habilidades de comunicación y capacidad para realizar múltiples tareas.capacidad de trabajar bajo presión y aceptar retroalimentación.disponibilidad de horario, incluidos fines de semana y turnos vespertinos.conocimientos en higiene y limpieza industrial son deseables.bachillerato terminado (preferible).
condiciones laboralestipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado.jornada: 8 horas (incluye fines de semana y turnos vespertinos).
sueldo: $8,* al mes (consultar rango según ubicación).
pago complementario: propinas.beneficios: bebidas gratis, descuento para empleados, servicio de comedor con descuento, uniformes gratuitos, seguro de vida, vales de despensa, estacionamiento gratuito, imss, vacaciones.horario: domingo a jueves 1:00 pm‐12:00 am, viernes y sábado 1:00 pm‐1:00 am.
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