**Responsabilidades clave**:
- Preparación, amasado, formado y horneado de productos de panadería.
- Decoración de productos, asegurando una presentación atractiva y de alta calidad.
- Seguimiento de recetarios y estándares establecidos, garantizando la consistencia de los productos.
- Control de mermas y optimización de recursos para mantener la eficiencia operativa.
- Participación en el desarrollo y ejecución de **planes de temporada** y nuevos productos.
**Requisitos**:
- Experiência comprobable en panadería artesanal y/o industrial.
- Conocimientos sólidos de técnicas de fermentación y masas madre.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico.
- Atención a los detalles y compromiso con la calidad del producto final.
Este rol requiere a una persona creativa, organizada y con pasión por la panadería, dispuesta a innovar y mantener altos estándares en la producción.
Horarios Rotativos.
Descanso fijo entre semana.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Incentivos:
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial