*sub chef ejecutivo*
*escolaridad*: licenciatura en gastronomía, titulado.
*experiencia: mí*nimo 3 años de experiência en el puesto.
Manejo de personal, rol de horarios, incidencias de personal, experiência en cocina mexicana e internacional, manejo de peps, manejo e higiene de los alimentos, manejo de recetas, costeo, inventarios, mermas, calidad y excelencia en técnicas gastronómicas.
*habilidades*: respetuoso, inteligencia emocional, excelente liderazgo, trabajo en equipo, responsable, creativo, puntual, pulcro y organizado.
*horario*: disponibilidad de horario
*ofrecemos*: prestaciones de ley y superiores, 10% bono de asistencia, 10% bono de puntualidad, fondo de ahorro, servicio de comedor y uniformes gratuitos.
*sueldo* $17,671.00 pesos