Descripción
ACTIVIDADES
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Inspeccionar la mercancía de recibo, surtido, maquila, transferencia y embarque en CEDIS: temperaturas, empaques, vida de anaquel al recibo, parámetros de inocuidad, escarcha, vacío, coloración, codificado de lote y caducidad
- Detectar incidencias en el proceso de recibo, embarques, surtido y transferencias antes de que lleguen a tienda.
- Verificar las BPM’s, POES.
- Inspeccionar limpieza de las unidades.
- Realizar reportes derivados de rechazos de los proveedores.
- Verificar documentos de calidad (Certificados de calidad, certificado de fumigación, AMTIF, MPN).
- Clasificar productos segregados por operación y maquila.
- Monitorear y registrar factores como temperatura y humedad en CEDIS.
- Documentar los productos no conformes.
- Capacitación a personal operativo y de maquila sobre BPM y POES
Requisitos
REQUISITOS
- 1 año de experiencia, egresado de Ingeniería o químico en alimentos, medico veterinario zootecnista o afín
- Disponibilidad de rolar turnos
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufacturas, Higiene, recibo y almacenamiento
OFRECEMOS
- Sueldo de $12,630 brutos mensuales 2,599 libres a la semana
- Prestaciones de Ley y Superiores
- Vales de despensa
- Seguro de vida
- Ayuda de gastos funerarios
- Aguinaldo 30 días
- 50% prima vacacional
- Transporte de personal (Huehuetoca y Zumpango)
- Contratación directa con la empresa
- Zona de trabajo, Cuautitlán, Edo Mex.
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