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[i-139] chef panadero

Iztacalco, D.F.
Sanborns
Panadero
Publicada el 19 septiembre
Descripción

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com

Vacante para la empresa Sanborns en Granjas México - Metro Velodromo - Iztacalco, Ciudad de México

¡Únete a nuestro equipo como CHEF PANADERO!

Estamos buscando una persona organizada y preparada para unirse a nuestro equipo en COMISARIATO INDUSTRIAL VIADUCTO.

Beneficios:

- Salario base: $9,000 mensuales brutos + 900 en Vales de Despensa + $10,000 por compensación.
- Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana 3 turnos rolados (mañana, tarde y noche).
- Prestaciones superiores a la Ley
- Caja de ahorro y seguro de vida
- Servicio de comedor.
- Oportunidades de desarrollo continuo.

Requisitos:

- Licenciatura en alimentos, gastronomía o afín. / Carrera técnica en alimentos / Especialidad en gastronomía, panadería.
- Mínimo 3 año de experiencia en elaboración de PAN ARTESANAL, MASAS MADRE, PANADERIA EN GENERAL.
- Habilidad para trabajar con KPI´s e indicadores de desempeño.
- Dominio y manejo de personal sindicalizado (+ de 20 personas) INDISPENSABLE.
- Habilidades de comunicación, empatía y liderazgo.
- Manejo de PROCESOS DE PANIFICACIÓN, especificaciones de calidad.

Principales funciones:

- Verificar y garantizar el cumplimiento de programas de producción.
- Proponer actividades para la mejora en los productos.
- Asegurar que los productos cumplan con las especificaciones marcadas.
- Detectar desviaciones en los productos.
- Capacitar y supervisar al personal a su cargo en los procesos de panificación.
- PARTICIPAR EN ACTIVIDADES DE MANUFACTURA.
- Cubrir con la demanda de productos solicitados.
- Evitar mermas en productos terminados, semi-elaborados, y materias primas.
- GESTION DE PERSONAL (+20 personas).

SI ESTAS INTERESADO Y CUBRES CON EL PERFIL AL 100%, POSTULATE POR ESTE MEDIO Y NOS PONDREMOS EN CONTACTO CONTIGO A LA BREVEDAD POSIBLE, NO OLVIDES ADJUNTAR TU CV.

Nivel de educación deseada:
Superior - trunco

Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto

Función departamental:
Manufactura / Operaciones

Industria:
Producción de Alimentos

Habilidades:

- TRABAJO EN EQUIPO
- PUNTUALIDAD
- COMUNICACIÓN

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=68cafdd23b00003700a5054f&source;=indeed

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