*eurest proper meals*
somos proveedores de clase mundial de servicios de alimentación, y nos encontramos en búsqueda de talento para la siguiente posición:
- *gerente de unidad*_
*requisitos*:
- lic. en turismo, alimentos y bebidas, gastronomía o afín
- experiência en comedores industriales 2 años desempeñando el puesto (obligatorio)
- conocimiento y manejo de nom 251 y distintivo h (indispensable)
- manejo de personal, prenomina y seguimiento a ordenes de compra
- disponibilidad de horario
- *objetivo del puesto*:_ gestionar la operación del servicio de alimentos, manteniendo costos, estándares de calidad, y satisfacción de personal en base a la aplicación de planes financieros y operativos a corto y largo plazo, buscando garantizar un servicio superior y la maximización de ganancias.
- *actividades a realizar*:_
- dirigir, supervisar y capacitar al recurso humano de la unidad para contar con personal adecuado y garantizar el cumplimiento de los lineamientos y normas establecidas por la empresa.
- implementar, ejecutar y dar seguimiento el plan de trabajo, los programas de marketing y ventas establecidos para la cuenta, sugeridos por el gerente distrital/ cuenta estratégica para garantizar la satisfacción del cliente y comensales
- supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos y otros víveres sólo a fuentes aprobadas (proveedores referenciados).
- dirigir el servicio de la unidad, garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
- supervisar la planeación y elaboración de menús, utilizando los programas apropiados de la compañía.
- realizar las cotizaciones y planeación de servicios especiales solicitados por el cliente.
- revisar los registros de contabilidad diarios (rvd, rcd, órdenes de compra) para mantener el control del presupuesto asignado a la unidad.
*ofrecemos*
- pago semanal
- prestaciones de ley
- vales de despensa mensual 10% salario base
- zonas a laborar *pachuca*:
- servicio de comedor gratuito
- bono anual
- seguro de gastos medicos
- seguro de vida
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $16,* - $18,* al mes
beneficios:
- servicio de comedor
- vales de despensa
tipo de jornada:
- rotativo
- turno de 10 horas
experiência:
- comedores industriales: 2 años (obligatorio)
idioma:
- inglés (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial