Restaurante lima esta buscando capitan de meseros que cumpla con las siguientes funciones:
excelente servicio al cliente.
asegurar el correcto funcionamiento del servicio en salón.
buena comunicación y que le guste el trabajo en equipo.
organización de horarios y areas para meseros.
realización de briefing.
capacidad para capacitar personal.
conocimiento de vinos y cocteleria.
técnicas de ventas, manejo de metas y push money.
cumplimiento de checklist de apertura y cierres.
buena organizacion y limpieza.
comprometido a estudiar y aprenderse el menu de cocina peruana y bebidas.
ingles 80%-100%
experiência en piso, uso de charolas, montaje de mesas.
manejo de soft rest.
proactivo, honrado, puntual y responsable.
liderazgo.
*requisitos*:
edad: 30 a 45 años
sexo: indistinto
disponibilidad de horario
*perfil*:
licenciatura concluidada, administración de empresas o a fin y/o gastronomía
experiência de 2 a 4 años en restaurante.
experiência como capitan de meseros o jefe de piso.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: a partir de $14,* al mes
horario:
- turno de 10 horas
tipos de compensaciones:
- propinas
consideraciones ante el covid-19:
cartilla de vacunación completa.
educación:
- licenciatura trunca o en curso (deseable)
experiência:
- puesto similar: 2 años (deseable)
idioma:
- inglés (obligatorio)