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Gerente de restaurante

Ciudad Apodaca, N.L.
Mera Corporation
Gerente de restaurante
Publicada el 12 junio
Descripción

En *mera corporation monterrey* estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas.
intégrate a nuestro equipo como:
*gerente de restaurante - para aeropuerto de monterrey*

*objetivo del puesto*:
el gerente de restaurante tiene a su cargo actividad diaria en el cdc, supervisar que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares mera, resolviendo los problemas de la operación del cdc y apoyando en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios, arqueos, entre otros.
*requisitos*:

- experiência comprobable mínima de 2 años
- licenciatura terminada
- disponibilidad de horarios
- sin problema de trabajar en el aeropuerto
- experiência en corte y/o arqueo de caja
- manejo de efectivo, control y pago de comisiones
- inglés conversacional

*funciones principales*:

- tener total conocimiento sobre el menú de alimentos y bebidas del cdc, así como de los tiempos de elaboración, precios e ingredientes con los que están hechos los platillos.
- controlar y monitorear los tiempos de servicio.
- verificar que los alimentos y bebidas cumplan con los estándares de calidad.
- pedir y recibir productos.
- asegurar que el servicio se brinde con base en los estándares mera.
- resolver dudas y quejas de manera satisfactoria.
- mantener comunicación con el invitado.
- desempeñar actividades administrativas.
- monitorear las ventas por empleados.
- manejar y administrar los valores de la empresa.
- llevar un control de los inventarios.
- seguir procesos operativos y cumplir con el registro de los mismos.
- cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad e higiene.
*ofrecemos*:

- prestaciones de ley
- alimentos
- oportunidades de crecimiento
- caja de ahorro
- uniformes
- transporte fijo al centro de apodaca y domiciliado para primer entrada y ultima salida

*horario de trabajo*:

- lunes a domingo, un descanso por semana

en caso de estar interesados postularse por este medio - adjuntar curriculum o solicitud o mandar whatsapp al 8 1 1 8 0 2 1 6 3 7

tipo de puesto: tiempo completo

sueldo: $23,000.00 al mes

horario:

- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas

prestaciones:

- ayuda o servicio de transporte
- caja de ahorro
- programa de referidos
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa

escolaridad:

- licenciatura trunca o en curso (obligatorio)

experiência:

- supervisión de personal: 2 años (obligatorio)

idioma:

- inglés (obligatorio)

lugar de trabajo: empleo presencial

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