Oferta de empleo
líder operativo de cantineros y meseros
lugar: tulum, quintana roo
empresa: hotel dreams tulum resort & spa
publicado el 11 de marzo de 2026
vigente hasta el 30 de marzo de 2026
salario mensual neto
$19,633.00
- postular
folio:
21087756
descripción
personal encargado de supervisar y coordinar al equipo de cantineros y meseros, asegurando un servicio de alimentos y bebidas eficientes, cordial y de alta calidad. Contribuyendo a la satisfacción de los huéspedes y al prestigio del hotel mediante liderazgo, organización y cumplimiento de estándares de hospitalidad.
*requisitos*:
- nível académico requerido: prepa o vocacional
- experiência: 1 - 2 años en líder operativo de cantineros y meseros
- conocimiento(s) y herramienta(s):
- protocolos de servicio en restaurantes y bares de hotel
- técnicas de coctelería, maridaje y servicio de vinos
- conocimiento de normas de higiene y seguridad en alimentos y bebidas
- manejo de sistema de punto de ventas y control de comandas
- idioma(s):
- inglés - intermedio
- habilidad(es) y competencia(s):
- orientación al cliente
- compromiso
- motivación
- liderazgo
- tolerancia a la presión
- disponibilidad de la persona:
- es necesario viajar
horario
- algunos días
- tiempo completo
- 07:00 - 15:00
- aclaraciones de horario: elementos destacados en la entrevista.
Funciones y actividades
- coordinar con cocina y bar para asegurar tiempos de servicio óptimos
- elaborar reportes de desempeño del equipo y resultados de servicio
- organizar y dirigir las actividades de meseros y cantineros durante los turnos y eventos
- resolver conflictos o quejas de clientes de manera profesional y oportuna
- atender personalmente a huéspedes vip y resolver situaciones especiales
- supervisar la correcta preparación, presentación y entrega de alimentos y bebidas
- capacitar y motivar al personal en técnicas de servicio y atención al cliente
- asignar mesas y área de servicio, garantizando cobertura adecuada
- controlar inventarios básicos de bar y comedor, reportando necesidades
la empresa ofrece
- prestaciones de ley
- vales de despensa, propinas quincenales
- contrato por tiempo indeterminado
proceso de reclutamiento
- presentarse a una entrevista en el - servicio nacional de empleo de playa del carmen con horarios de atención de lunes a viernes de 8am a 3pm
- llamar al - 9848732138
- dirección - av 30 norte entre calle 34 norte bis y 36 norte mz 96 lt 6, 7 y 8, 2° y 3er piso, edificio "torre atmosphera" col. Zazil ha. Cp. 77720
- fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 11 de marzo de 2026
- duración del proceso de reclutamiento: 2 semanas