¡únete a grupo argentilia y sé parte de nuestro crecimiento! Grupo argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nivel nacional con 14 unidades, en cdmx, estado de méxico, querétaro, león, zapopan y nayarit. Nuestras marcas: la vaka, argentilia, frascati, la peska, mikoh, real del mar y meet meat.
puesto:repostero
funciones:
revisar que se lleve a cabo el manejo adecuado de alimentos con base a primeras entradas y salidas, tanto en mesa fría y cámara de refrigeraciónrealizar el platillo de acuerdo con el recetario base.revisar los stocks para determinar la producción del día.elaborar las requisiciones de insumos de su área por lo menos 2 veces al díaarticipar y realizar limpieza profunda de toda la cocina.tomar las temperaturas de los insumos que tienen en los refrigeradores del área.
ofrecemos:
sueldo base + propinas. Seguridad social (desde el primer día). Prestaciones de ley (vacaciones, prima de vacaciones y aguinaldo). Uniformes gratuitos. Capacitaciones constantes. Seguro de vida servicio de comedor vales de despensa manda cv al siguiente enlace 4791005607 esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: