Ejecutivo de ventas
ofertas de ejecutivo de ventas. Requisitos: 28-35 años; 1 año de experiencia en puesto igual o similar; inglés intermedio; licenciatura en administración o a fin; sin problema de traslado a san miguel de allende.
ofrecemos:
* sueldo base $11,000
* prestaciones de ley
* bono de puntualidad
* bono de asistencia
* fondo de ahorro
* vales de despensa
* comedor gratuito
* atención médica privada
chef ejecutivo bilingüe - solo experiencia hotelería
descripción del trabajo: destacado hotel en sma que forma parte de reconocida cadena de hotelería solicita un chef ejecutivo bilingüe con experiencia en hotelería.
requisitos profesionales:
* experiencia mínima de 5 años en la misma posición - en hoteles -
* dominio de norma 251
* conocimientos de cocina mexicana e internacional
* conocimiento en alta cocina
* coctelería
* mixología
* manejo de sistemas de hotelería
funciones:
* supervisar las operaciones de cocina y servicio
* manejo higiénico de los alimentos
* coordinación de la preparación de servicios a la carta
* gestionar todas las operaciones dentro de una cocina: desde hacer el pedido de los ingredientes, hasta supervisar la entrega a los comensales
* tomar decisiones para mejorar la rentabilidad del negocio
* revisar que procedimientos cumplen la legislación vigente y que los empleados están capacitados
* elaborar presupuestos semanales y mensuales según la temporada
* planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias
* analizar recetas para fijar precios del menú
* reunirse con clientes para afinar detalles del menú para eventos
* dar la bienvenida a clientes y gestionar relaciones públicas
* estar al tanto de tendencias culinarias y probar nuevas técnicas
* realizar actividades administrativas
* desarrollar red de proveedores
* cumplir políticas de seguridad e higiene
* otras actividades en su área
ofrecemos:
* sueldo fijo $25,000 - 30,000 pesos brutos mensuales
* prestaciones de ley y superiores
* bono de puntualidad
* bono de asistencia
* fondo de ahorro
* vales de despensa
* comedor gratuito
* contrato directo con la empresa y alta en nómina tradicional
* pago quincenal
contrato directo con la empresa y alta con el 100% en nómina tradicional.
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