Corporativo pata salada está en búsqueda de tu talento; necesitamos alguien que sume para:- supervisar la operación diaria del restaurante.- asegurar estándares de servicio, hospitalidad y atención al cliente.- control de ventas diarias, cortes de caja, inventarios y costos de alimentos/bebidas.- supervisar compras, abastecimiento y manejo de productos perecederos (mariscos).- administrar personal: roles, horarios, disciplina, capacitación y desempeño.- verificar cumplimiento de normas de higiene e inocuidad (incluida nom-251).- elaborar reportes operativos y financieros semanales y mensuales.- implementar estrategias para incremento de ventas y control de merma.- coordinar promociones y reputación del restaurante con el área de marketing.- presentar indicadores y propuestas de mejora ante la dirección.- responsable del delivery.- asegurar vigencias y manejo adecuado de licencias y permisos, así como trámites con autoridades.sueldo: $6,* a la semanabeneficios:- descuento de empleados- descuentos y precios preferenciales- horarios flexibles- opción a contrato indefinido- servicio de comedorlugar de trabajo: empleo presencial