Función principal.
Administrar y gestionar los recursos disponibles de la planta para la elaboración de alimento para autoconsumo (pollo de engorda y reproductora) con una proyección de producción de alimento, maquinaria, equipo y personal.
Funciones especificas.
Administrar y gestionar la producción y entrega de alimento.
Asegurar la producción de alimento con el cumplimiento a especificación establecida.
Integrar y controlar los procesos productivos y de servicios para tener operaciones fluidas y rentables.
Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas en el proceso productivo y administrativo.
Desarrollar al personal que contribuya a tener un ambiente laboral adecuado.
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