Escolaridad: lic. o ing.
bioquímica, qfb, ing. o químico en alimentos o afín.
objetivo: garantizar que los procesos productivos y los productos finales cumplan con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la empresa y la normatividad aplicable, promoviendo una cultura de mejora continua.
*requisitos*:
escolaridad: ingeniería en alimentos, química, bioquímica, o afín.
experiência mínima de 3 a 5 años en puesto similar dentro del sector alimenticio.
conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
manejo de normatividad alimentaria nacional e internacional.
liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.
habilidades de análisis, organización y toma de decisiones.
ingles avanzado
responsabilidades principales:
implementar y supervisar el sistema de gestión de calidad e inocuidad.
asegurar el cumplimiento de normas como haccp, bpm, iso *, fssc *, entre otras.
coordinar auditorías internas y externas.
gestionar controles de calidad en materias primas, procesos y producto terminado.
elaborar reportes, indicadores y planes de acción correctivos y preventivos.
capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad.
atender quejas de clientes y dar seguimiento a no conformidades.
coordinar al equipo de laboratorio y aseguramiento de calidad.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $20,* al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial