Descripción del puesto:
el acompañante de servicio restaurantero es el primer punto de contacto con los clientes en un establecimiento gastronómico, ofreciendo una experiencia de hospitalidad y atención al detalle.
responsabilidades principales:
* atención al cliente
brindar un servicio al cliente excepcional desde la bienvenida hasta la despedida, asegurando una experiencia positiva y memorable para cada huésped.
* comunicación efectiva
contestar teléfonos de manera oportuna, nunca dejar que lleguen a buzón, y comunicarse de manera clara y efectiva con los clientes y el equipo.
* administración de reservas
llenar toda la información necesaria sobre los huéspedes y sus reservaciones, incluyendo preguntas sobre posibles alergias antes de asignarles su mesa.
* colaboración con equipo
trabajar en estrecha colaboración con los capitanes y otros miembros del equipo para preparar las reservaciones y montajes necesarios, asegurando una ejecución perfecta.
* mantenimiento del área de trabajo
realizar limpieza del área de trabajo y materiales utilizados, asegurando un ambiente seguro y saludable para todos.
* atención a detalles
proporcionar asientos apropiados para niños y adultos, realizar tareas de cambio de turno, y notificar al gerente cualquier incidente importante.