Importante empresa de alimentos solicita
analista de laboratorio
*requisitos*:
técnico laboratorista químico, ingenieria o técnico en alimentos
uso de equipos como: autoclaves, ph, balanza analítica, luminometro, densímetro, refractómetro.
conocimientos de pcc o pcq's
actividades
liberación de batch
inventario e ingreso de materiales
preparación de medios de cultivo, soluciones
recolección, registro e incubación de producto terminado
liberación de líneas de producción
muestreo de aguas de taques de procesos, bebederos, lavamanos.
análisis fisicoquímicos del producto terminado.
cumplimiento de parámetros fisicoquímicos y sensoriales de las bebidas
llenado de registros y documentos
verificar y garantizar las condiciones de los equipos de preparación
cumplimiento y manejo de las bpm y 5s's
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $12,000.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 12 horas
prestaciones:
- caja de ahorro
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
educación:
- técnico superior terminado (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial