Summary*objetivo del puesto*:asistir al gerente de compras en la gestión, control y seguimiento de las adquisiciones de bienes y servicios para el hotel, garantizando el abastecimiento oportuno de insumos, productos y materiales con la mejor calidad, precio y condiciones, cumpliendo con los estándares, políticas y procedimientos establecidos.*funciones principales*:- asistir en la planeación, programación y ejecución de las compras de insumos, productos y servicios requeridos por las diferentes áreas del hotel.- solicitar, recibir y comparar cotizaciones de proveedores, verificando calidad, precios y condiciones comerciales.- elaborar órdenes de compra en el sistema correspondiente y dar seguimiento a su autorización y recepción.- mantener actualizado el catálogo de proveedores y lista de precios autorizados.- verificar y validar facturas, remisiones y órdenes de compra para su correcta recepción y registro.- apoyar en la recepción física de mercancía cuando se requiera, verificando cantidades y calidad.- supervisar y asegurar la correcta codificación, almacenamiento y control de insumos y materiales recibidos.- dar seguimiento a devoluciones, ajustes o aclaraciones con proveedores en caso de incidencias.- elaborar reportes de compras, consumos, incidencias y níveles de stock para control interno.- apoyar en negociaciones menores o compras de urgencia bajo indicaciones del gerente de compras.- participar en inventarios físicos y conciliaciones de almacenes.- mantener una comunicación constante con las diferentes áreas operativas para atender requerimientos y prioridades.*qualifications*:- carrera técnica o licenciatura en administración, contaduría, turismo, logística, o afín.- experiência mínima de 1 año en puesto similar en hotelería, restaurantes, hospitales o centros de consumo.- conocimiento de procesos de compras, control de almacén e inventarios.- manejo de sistemas de compras y control de inventarios (erp o pms hotelero, deseable).- manejo intermedio de excel y paquetería office.- facilidad para negociar, organizar y trabajar bajo presión.