Descripción del puesto
buscamos un/a profesional responsable de la alimentación y beber para eventos de cumpleaños con hasta 50 invitados. Su función será proporcionar servicios personalizados y realizar planes nutricionales adecuados.
responsabilidades:
* planificar las reuniones y eventos, asegurando su éxito.
* diseñar menús y recetas personalizadas basadas en las preferencias de los clientes.
* coordinar la logística y transporte de alimentos y equipos necesarios para los eventos; mantener relaciones con proveedores de productos frescos y otros suministros relacionados con la alimentación.
* atender a los clientes y garantizar que disfruten de la experiencia.
requisitos:
* experiencia previa en la industria hotelera o de eventos.
* conocimiento de técnicas culinarias básicas e higiene comestible.
* habilidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente.
* buena comunicación oral y escrita.
* disponibilidad para trabajar largas horas durante los fines de semana y días festivos.