Únete a nuestro equipo como encargado de compras
importante grupo restaurantero busca encargado de compras para su unidad en celaya
*responsabilidades*:
- ejecutar estrategias efectivas de adquisición de productos para garantizar la calidad y la rentabilidad.
- supervisar el inventario y gestionar los níveles de existencias para evitar faltantes o excedentes.
- colaborar estrechamente con los equipos de cocina y operaciones para entender las necesidades específicas del negocio.
- evaluar y seleccionar proveedores confiables y de alta calidad.
- mantener relaciones sólidas con proveedores y negociar acuerdos beneficiosos.
- analizar tendencias del mercado y buscar oportunidades para mejorar la eficiencia y reducir costos.
*requisitos*:
- experiência comprobada como encargado de compras en el sector de restaurantes.
- conocimiento profundo de productos alimenticios y proveedores en la industria.
- excelentes habilidades analíticas y atención al detalle.
- fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- orientado a resultados y capaz de tomar decisiones informadas.
*beneficios*:
- prestaciones de ley
- comedor gratuito
- trabajo de lunes a viernes de 9 a 6 y sabados de 9 a 2.
Sueldo base $12,000 mensuales +$3,000 bono de productividad.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $14,999.00 - $15,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial